Hace unos meses, Señorio de Montanera revolucionó el mercado Gourmet con el lanzamiento del nuevo sistema de envasado en atmósfera protectora para jamón ibérico loncheado a cuchillo.

El nuevo loncheado en Atmóstera protectora de Señorío de Montanera no deja indiferente a quien lo prueba, por las múltiples ventajas que supone frente al tradicional sistema de envasado al vacío: fácil apertura y conservación del producto, mantiene intactas todas las características organolépticas del jamón ibérico, apariencia no plastificada y textura como recién cortado, no es necesario someter al envase a procedimientos térmicos para separar las lonchas ni existe plástico entre ellas, etc.

De hecho, fue tal la aceptación en el mercado Gourmet que Señorío de Montanera decidió extender este modelo de envasado a todos sus productos loncheados, además del jamón de bellota 100% ibérico con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Este nuevo envasado garantiza de tal manera la calidad del producto que por primera vez se ha comenzado a comercializar el Lomo Doblado loncheado con la confianza de transmitir al consumidor todas las bondades de este producto ibérico Gourmet. Dentro de la gama de loncheados ibéricos en Atmósfera Protectora también están disponibles el lomo de bellota 100% Ibérico, el chorizo ibérico de bellota y el salchichón ibérico de bellota.

Hasta aquí te hemos contado nuestra más sincera opinión como marca líder en ibérico puro de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Pero, ¿quieres saber qué opinan nuestros clientes sobre estos nuevos loncheados? A continuación encontrarás los comentarios recibidos por parte de algunos periodistas, bloggers y líderes de opinión.

Lo que dicen del jamón ibérico de bellota loncheado en Atmósfera Protectora

“Estupenda innovación para garantizar la gran calidad de los productos Señorío de Montanera”. – @la_gastronoma

“Lo que más me sorprendió de estos packs en atmósfera controlada de Señorío de Montanera fue la conservación de los aromas del producto. Cuando lo abrí fue como cuando abres un perfume y sientes una explosión de aromas que afloran del jamón y te invaden por completo”. – Jamón Lovers.

“Con los loncheados de Señorío de Montanera hemos descubierto el verdadero sabor de los productos 100% ibéricos e la Dehesa de Extremadura. Espectacular sabor y textura, en un envase cómodo y fácil de transportar. La atmósfera protectora es el futuro y Señorío de Montanera nos lo trae para disfrutar del presente”. @elpaladarerrante.

“El nuevo envasado en atmósfera protegida de Señorío de Montanera es un paso más para la conservación de un producto ibérico de alta calidad, gracias al cual no se pierde aroma, color ni sabor al ser loncheado llegando totalmente fresco al consumidor. La marca ha conseguido un producto Gourmet para los paladares más sibaritas”. – Zampatelmundo

“La facilidad de poder abrir un sobre de loncheados de jamón, o de cualquiera de los otros productos ibéricos de Señorío de Montanera, con el ultra novedoso envasado de atmósfera protectora, permite disfrutar estos productos gourmet de la dehesa con todo el sabor, aroma y texturas de recién cortado a cuchillo. Es como tener un maestro cortador de jamón a tu disposición en cualquier momento y en tu propia casa. Se acabó ¡por fin! ese fastidioso aroma y sabor a plastificado que lo desmerecía”. – Blog Hedonista

“Encantada con los nuevos envases de Señorío de Montanera. Mucho más práctico, moderno y conservando mucho mejor sus propiedades. ¡Ahora disfruto del jamón en casa como recién cortado!” – @Sofisfood

“Sin duda alguna, la calidad del producto es la que marca la diferencia y en eso los productos Señorío de Montanera destacan por sí solos. Como valor añadido, sus envasados en atmósfera protectora garantizan que el producto se mantenga perfecto en el tiempo como recién cortado”. – David por Madrid

“Cuando crees que ya está todo inventado, llega Señorío de Montanera y nos vuelve a sorprender… Estoy fascinada con los nuevos loncheados; son ideales para cualquier ocasión. Abrir, disfrutar y volver a cerrar. Sustancial ahorro de tiempo y, sobre todo, comprobar que se mantienen intactas todas las propiedades del producto”.  – Gastrogurú

“Yo probé en cuanto se lanzaron al mercado los loncheados en atmósfera protectora de Señorío de Montanera y me pareció que era un gran cambio. Mantienen el sabor, no se estropean, ¡y no necesitan plástico en medio de las lonchas! ¡Ya soy asidua a ellos!” – @quesecueceenbcn

“El nuevo envase en atmósfera protegida, mantiene el producto en perfecto estado, es decir, parece que se haya cortado recientemente a cuchillo y se percibe muy poca diferencia entre un corte al momento y la realidad. Un truco, es sacarlo previamente y con tiempo del frigorífico, para que se atempere”. – El Blog de Celeste

“La conservación en atmósfera protectora de los productos de Señorío de Montanera representa un paso adelante. Mantiene todas las propiedades organolépticas idóneas para el producto, sin deformarse, sin oxidación y sin perder color ni jugosidad. Permite separar las lonchas fácilmente, cosa imposible con el envasado al vacío, y sin necesidad de láminas de plástico extra entre medias. Y por supuesto, mantiene la calidad higiénica-sanitaria. Además, sus estuches se pueden volver a cerrar para conservar el resto de producto en la nevera sin tener que trasvasarlo. Más cómodo para nosotros y mejor para el medio ambiente”. – La Gastronófila

¿Quieres probar nuestro nuevo loncheado en Atmósfera Protectora?

Si aún no has probado ese revolucionario método de envasado para el jamón ibérico de bellota loncheado ¡ahora es tu oportunidad!

Hasta el 30 de octubre de 2019, en todos los pedidos de la tienda online Señorío de Montanera superiores a 80€ enviaremos como obsequio* una bandeja de 80 g. de loncheado de paleta de bellota 100% Ibérica envasada en Atmósfera Protectora. No olvides dejarnos posteriormente tu opinión en la página de Facebook o Instagram de Señorío de Montanera.

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