Lombo ecológico de bolota 100% ibérico

Lombo ecológico de bolota 100% ibérico

O lombo ecológico da Señorío de Montanera baseia-se numa receita tradicional extremenha, com uma elaboração completamente natural e artesanal, sem aditivos, nem conservantes artificiais. Elaborado a partir de porcos 100% ibéricos de bolota criados em pastos certificados como explorações ecológicas, cuja produção ajuda a preservar o meio ambiente.

Os enchidos ecológicos Señorío de Montanera não contêm conservantes ou aditivos artificiais e, além do mais, estão devidamente etiquetados com o logótipo ecológico da União Europeia.

Mais detalhes

Sem gordura externa, o lombo ecológico de bolota apresenta ao corte uma cor vermelha, ligeiramente púrpura; com um esculpido estriado de gordura infiltrada que o torna tremendamente suculento. O seu aroma intenso reflete os valores mais puros do pasto. E o seu sabor natural irradia um acentuado sabor a bolota que persiste na boca com uma qualidade sublime.

Deixe um comentário

pt_PTPortuguês
es_ESEspañol en_GBEnglish (UK) fr_FRFrançais de_DEDeutsch pt_PTPortuguês