Presunto biológico de bolota 100% ibérico
O presunto ibérico ecológico Señorío de Montanera, é um produto requintado de categoria Premium. A sua qualidade excecional foi galardoada com uma estrela nos Prémios Great Taste 2017 em Londres, que são conhecidos como os «Óscares» do mundo gastronómico a nível mundial e pressupõem uma garantia de confiança para o consumidor.
Mais detalhes
Os produtos ibéricos biológicos da Señorío de Montanera são elaborados a partir de porcos 100% ibéricos de bolota criados em montados certificados como explorações de modo produção biológico, cuja proteção é fundamental para a sustentabilidade da biodiversidade e meio ambiente. São elaborados 100% com ingredientes naturais e têm o logótipo de alimento biológico certificado pela União Europeia.
Além disso, a elaboração dos produtos ibéricos biológicos é realizada separada no tempo e no espaço do resto dos produtos ibéricos tradicionais. Este processo de fabrico conta com uma certificação biológica com zero resíduos de organismos geneticamente modificados. De modo que os produtos ibéricos biológicos da Señorío de Montanera, não contêm aditivos ou conservantes artificiais e além do mais, estão devidamente etiquetados com o logótipo biológico da União Europeia.
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