Responsabilité sociale des entreprises

Engagé pour notre environnement

Naturellement responsables

La société Señorío de Montanera possède une vocation claire de responsabilité environnementale, de respect du client et d'engagement envers la société par le biais de la création, la promotion et le soutien d'initiatives d'intérêt dans différents secteurs. Forts de notre mission, notre vision et nos valeurs, nous menons à bien notre travail en respectant les pratiques de bonne gouvernance, les conduites éthiques et la transparence de l'information.

Engagement envers l'environnement

Nous prouvons jour après jour notre respect et celui de nos associés envers la nature et le porc ibérique pure race par le biais de notre engagement envers la préservation des pâturages depuis plusieurs générations et du reboisement de leurs zones boisées (chênes verts, chênes-lièges et chênes rouvres). Cela nous permet de contribuer à la protection de l'écosystème traditionnel de notre terroir, à la conservation des productions uniques au monde et à la survie de la race ibérique.
Compromiso de Señorío con el entorno

Engagement envers nos clients

À Señorío de Montanera nous sommes fiers de ce que nous faisons et des méthodes que nous utilisons. C'est pourquoi nous misons sur la transparence de l'information interne et externe, grâce à la traçabilité exhaustive de tous nos produits et au respect strict de la norme de qualité du porc ibérique.

Pratiques responsables :

Tous nos jambons et paletas ibériques portent deux scellés. Chaque pièce porte le scellé noir exigé par la norme de qualité du porc ibérique, qui indique que le produit a été élaboré à partir d'un porc bellota 100% ibérique, et le scellé correspondant à Señorío de Montanera qui permet de contrôler la traçabilité de la pièce. Cela signifie qu'un code-barres a été assigné à chaque pièce, qui permet d'identifier l'animal dont le produit est issu, le domaine dans lequel il a été élevé, la quantité de glands consommés et la date d'élaboration, parmi d'autres informations.

Engagement envers la société

La société Señorío de Montanera, forte de ses 25 ans de tradition, est restée fidèle à l'esprit de ses fondateurs. Consommer des aliments naturels élaborés de manière authentique est l'un des piliers fondamentaux pour être en bonne santé. Nos produits bellota 100% ibériques possèdent une haute teneur en acide oléique bon pour la santé qui réduit le risque d'être atteint d'une maladie cardiovasculaire.

En ce sens, nous avons passé un accord de collaboration avec la Fondation Menudos Corazones pour apporter tout notre soutien aux familles avec des enfants souffrant de maladies cardiovasculaires. Par le biais de la réalisation de différentes activités, nous apporterons notre grain de sel pour soutenir le magnifique travail de cette fondation qui lutte au quotidien pour améliorer la qualité de vie des personnes souffrant d'une cardiopathie congénitale et celle de leurs familles.

Pratiques responsables :

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