Jambon 100% ibérique nourri aux glands D.O.P. Dehesa de Extremadura
Le jambon ibérique pure race Señorío de Montanera est élaboré à partir de porcs 100% ibériques élevés dans des pâturages naturels et nourris aux glands durant la période de Montanera. En outre, les porcs élevés à Estrémadure sont certifiés par la prestigieuse appellation d'origine protégée « Dehesa de Extremadura », qui représente un label de garantie de son extraordinaire qualité.
Plus de détails
Nos méthodes et processus de production sont purement artisanaux et basés sur le travail transmis de génération en génération. Une lente maturation, pendant plus de quatre ans à la merci du silence des caves et des séchoirs naturels, affine ses caractéristiques de goût et d'arôme, typiques du produit gastronomique le plus exquis.
Français 
Español 
English (UK) 
Português 
Deutsch 