100% D.O.P. Dehesa de Extremadura Iberischer Vorderschinken aus Eichelmast
Der Vorderschinken Señorío de Montanera wird aus 100% iberischen Schweinen hergestellt, die in eigenen Dehesas aufgezogen und mit Eicheln während der Eichelmastzeit ernährt werden. Die in Extremadura gezüchteten Schweine sind weiterhin durch die angesehene geschützte Ursprungsbezeichnung "Dehesa von Extremadura" zertifiziert, was ein Garantiesiegel für ihre außerordentliche Qualität bedeutet.
Weitere Details
Der Vorderschinken aus Eichelmast 1005 iberisch zeigt eine große Bandbreite an Nuancen beim Aroma und Geschmack, die von warm bis weich reichen, aber kennzeichnend und andauernd sind. Diese einzigartigen organoleptischen Charakteristika verfeinern sich während seiner erweiterten natürlichen Reifung in Fels gehauenen Kellern.
Deutsch 
Español 
English (UK) 
Français 
Português 