Ökologische iberische produkte

Weltweite Anerkennung

100% Bio-Produkte

Señorío de Montanera hat treu seinen Verpflichtungen gegenüber dem Erhalt der Dehesa und der Nachhaltigkeit der Umwelt eine Linie mit ausschließlich ökologischen Produkten als Teil seiner Forschungs- und Entwicklungsstrategie von gesünderen und natürlicheren Produkten herausgegeben.

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El jamón y embutido ecológico Señorío de Montanera proceden de una agricultura y ganadería ecológica, basadas en recursos 100% naturales que ayudan a preservar el medioambiente. Además, su cría y elaboración natural, dan como resultado un producto excepcional, libre de nitritos y nitratos.

Los cerdos ibéricos ecológicos se crían en libertad en dehesas certificadas como explotaciones ecológicas y se alimentan a base de bellotas, pastos naturales y otros alimentos ecológicos. Estas explotaciones están completamente separadas de las normales, para asegurar una producción 100% ecológica; es decir, durante la época en que no hay bellota ni hierba en la dehesa, final de primavera y todo el verano, los cerdos ibéricos se alimentan con piensos ecológicos.

Además, la elaboración de los productos ibéricos ecológicos se realiza en una línea separada en tiempo y espacio del resto de productos ibéricos tradicionales. Este proceso de fabricación cuenta con una certificación ecológica con residuo cero de organismos modificados genéticamente. De modo que los productos ibéricos ecológicos Señorío de Montanera no contienen ni aditivos ni conservantes artificiales, y además están debidamente etiquetados con el logotipo ecológico de la Unión Europea.

Weltweite Anerkennung

Ein einzigartiges Produkt auf der Welt

Der ökologische iberische Schinken Señorío de Montanera ist ein exquisites Produkt der Premium-Kategorie. Seine außergewöhnliche Qualität wurde bei den Preisen Great Taste 2017 von London mit einem Stern ausgezeichnet, die als die "Oskar" der Gastronomiewelt weltweit bekannt sind und eine Vertrauensgarantie für den Verbraucher darstellen.

Ökologische Produkte weltweit ersten Niveaus

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