Verschiedene Generationen, die sich meisterhaft und hingebungsvoll der traditionellen Zucht von iberischen Schweinen in Extremadura gewidmet haben, haben ihre Kenntnisse über die natürliche Herstellung des besten Schinkens aus Eichelmast von Vätern auf Kinder übertragen. Das erlaubt uns, die Qualität unserer Produkte beim gesamten Prozess von der Dehesa bis zum Gaumen zu garantieren.

Iberische Produkte höchster Qualität

Jahrhunderte lange Tradition und Know-How spiegeln sich im einzigartigen Charakter der besten Schinken, Vorderschinken und Wurstwaren Extremaduras wieder.

Eichelgefütterte iberische Würste Dehesa de Extremadura

Rückverfolgbarkeit

Erfragen Sie hier die Rückverfolgbarkeit Ihres iberischen Schinkens oder Vorderschinkens. Geben Sie die Nummer ein, die Sie auf dem Verschluss des Stücks finden.

Eigene Weiden in der Extremadura

Mehr als 60.000 Ha Dehesa dienen als natürliche Umgebung für die Zucht in Freiheit der reinen iberischen Schweine dienen, von denen der beste Schinken aus Eichelmast 100% iberisch stammt, was durch die Geschützte Ursprungsbezeichnung Dehesa von Extremadura garantiert wird. Dehesas anschauen.

Sehen Sie die Wiesen

Extremadura

Ökologische Produkte

Die ökologischen iberischen Produkte stammen aus einer ökologischen Landwirtschaft und Viehzucht, die dabei helfen, die Umwelt zu erhalten. Ihre Zucht und Herstellung bieten als Ergebnis ein 100% natürliches Produkt, frei von Zusatz- und künstlichen Konservierungsstoffen. Lernen Sie die Werte kennen

Kennen Sie die Werte

Ökologisch

Traditionelle herstellung

Das meisterhaft ausgeführte Handwerk, das von einer zur nächsten Generation übertragen wird, und die höchste Qualität eines außergewöhnlichen Rohstoffs rühmen sich des gastronomischen Wertes der besten iberischen Produkte. Lernen Sie den Prozess kennen.

Kennen Sie den Prozess

Tradition

Forschung+Entwicklung+Innovation

Unsere Verpflichtung gegenüber dem gastronomischen Erbe von Extremadura hat uns motiviert, eine Forschungs- und Entwicklungsarbeit auszuüben, die sich der Wiederherstellung von verschwundenen traditionellen Wurstwaren widmet und die natürlichsten Prozesse entwickelt. Neueste Technologie.

Neueste Technik

Innovation

Produkte 100% iberische rasse hergestellt in extremadura.

Wegen der Natur und der Tradition der beste Schinken aus Eichelmast

Jahrhunderte lange Tradition und Know-How spiegeln sich im einzigartigen Charakter der besten Schinken, Vorderschinken und Wurstwaren Extremaduras wieder.

Eigene Weiden in der Extremadura

Ökologische Produkte

Traditionelle herstellung

Produkte 100% iberische rasse hergestellt in extremadura.

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