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Los dulces del convento de Santa Ana y Señorío de Montanera   En Badajoz existe en su centro histórico un hermoso monasterio, el Real Convento de Santa Ana, de las

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La Denominación de Origen “Dehesa de Extremadura”: la esencia del ibérico

  El jamón ibérico de bellota de Señorío de Montanera se integra en la Denominación de Origen “Dehesa de Extremadura”, ¿qué sabes de ésta? ¡Hoy te lo contamos! La palabra

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Motivos saludables de comer jamón ibérico

Motivos saludables de comer jamón ibérico Pocos alimentos existen en el mundo tan apreciados como el jamón, el más excelso de ellos el jamón puro ibérico de bellota. En Señorío

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CAMINANDO JUNTOS

CAMINANDO JUNTOS  Historia contada por una uva convertida en vino  a  una bellota transformada en jamón. Venimos de plantas antiguas, dando frutos desde hace siglos todos los años, compartiendo incendios,

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4 CONSEJOS QUE MEJORARÁN EL EMPLATADO DE JAMÓN

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LO QUE HACE ÚNICO AL JAMÓN DE EXTREMADURA

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PROCESO DE MADURACIÓN DE JAMONES DE SEÑORÍO DE MONTANERA

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EL IBÉRICO/ALENTEJANO EN UNA ENCRUCIJADA DE NORMAS

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EL PARAÍSO DEL IBÉRICO

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